Все о березовом венике
для бани
для бани
Подробно о способах заготовки, сушки, запаривания, парения и пользе веника из березы
Березовый веник - самый популярный
банный аксессуар
банный аксессуар
Березовый веник неизменно сохраняет лидирующие позиции в топе банных аксессуаров для парилки. Заготовить его несложно, поскольку эти деревья растут в нашем северном полушарии практически повсеместно. Но признание любителей парной он заслужил не только доступностью сырья, легкостью вязания и простыми способами запаривать высушенные ветви.
Содержащиеся в них полезные вещества укрепляют здоровье, возвращают силы, сохраняют молодость и красоту. Березе на Руси приписывали магическую способность защищать человека и его дом от злых духов. Неудивительно, что пучок тонких гибких прутьев с зелеными резными листочками стал настоящим символом русской бани.
Как заготавливать березовые веники
Выбрать правильное время, чтобы заготовить сырье для вязки, – значит, дождаться, когда береза накопит максимум полезных веществ. Если начать заготавливать раньше, польза будет не очевидна из-за низкого содержания витаминов и микроэлементов. Когда запариваешь высушенные незрелые листики, они на ощупь становятся скользкими. Это очень неприятное ощущение для тела. Кроме того, когда рано срезанные ветви начинают запаривать, листья с них легко осыпаются. Такой березовый веник долго не прослужит.
Вторая половина июня
В народе идеальным периодом считаются первые 14 дней после Троицы
В народе идеальным периодом считаются первые 14 дней после Троицы
Солнечная сухая погода
Идеальное время для сбора березовых веток - утро, накануне которого погода была сухой
Идеальное время для сбора березовых веток - утро, накануне которого погода была сухой
В удалении от дорог и промзон
Идеальным местом будут берег реки, опушка леса или березовая роща подальше от дорог
Идеальным местом будут берег реки, опушка леса или березовая роща подальше от дорог
Традиции заготовки березовых веников
Традиция подсказывает, что оптимальным временем заготавливать березу считается начало июня, особенно первая неделя после праздника Троицы. В это время аллергия на березу проявляется наиболее интенсивно. Если есть риск возникновения аллергического приступа, то поход за прутьями категорически исключается. Исследования показывают, что к началу июня концентрация полезных веществ в березовой коре и листьях резко возрастает. Польза будет максимальная. В зависимости от географических широт и климата сбор может сдвигаться чуть раньше или чуть позже, к концу июня. Лучше всего ориентироваться по состоянию листьев. Яркий насыщенный по цвету, нежный бархатистый на ощупь лист покажет, что время заготавливать березу пришло. Значит, пора в лес за сбором сырья.
Заготавливать березовые веники слишком поздно тоже станет ошибкой. С середины июля сезон, когда вяжут веники, традиционно завершается. К этому времени деревья начинают готовиться к осени и зиме, биологические процессы замедляются. Такие изделия из березы недолговечны. Есть и другая причина, почему их не заготавливают. Перезревшие листья становятся жесткими, грубыми и будут царапать кожу, даже если их запаривали очень долго.
Инструкция заготовки березовых веников для бани
Как правильно заготавливать березовый веник
Время сбора сырья – не единственный критерий, определяющий качество главного банного инструмента. Есть еще несколько условий, чтобы заготовить качественный березовый веник. При их соблюдении он попарит своего хозяина 3-4 раза, будет очень приятным по ощущениям, и польза от него будет максимальной.
Сбор сырья важно проводить в правильном месте. Не рекомендуется выбирать деревья, растущие в городе или за его чертой в промышленных зонах, в районе слива канализации. В таких местах березы накапливают металлы и другие вредные для организма вещества. Оптимальным для сбора станет лес, территория возле речки или озера.
Заготавливать ветки можно только в сухую погоду, лучше утром. Мокрые ветки почернеют и приобретут неприятный запах. Опытные банщики говорят про такой березовый веник, что он «сгорел».
Сбор сырья важно проводить в правильном месте. Не рекомендуется выбирать деревья, растущие в городе или за его чертой в промышленных зонах, в районе слива канализации. В таких местах березы накапливают металлы и другие вредные для организма вещества. Оптимальным для сбора станет лес, территория возле речки или озера.
Заготавливать ветки можно только в сухую погоду, лучше утром. Мокрые ветки почернеют и приобретут неприятный запах. Опытные банщики говорят про такой березовый веник, что он «сгорел».
4 рекомендации для заготовки березового веника
Ветки срезайте с помощью инструмента
Для обрезки веток обязательно используйте секатор, ножницы или острый нож. Это убережет дерево от значительных повреждений и позволит ему быстро восстановиться
Молодые березки с тонкими ветками без сережек
Деревья для березовых веников выбирают молодые, без каких либо повреждений на коре и листве. Подойдут тонкие прямые ветки без сережек длиной 50-60 см
2 ответвления на ветке, листва - среднего размера
Ветки березы должны иметь несколько разветвлений и расти как можно ближе к земле. Банный веник из тонких веток с некрупными листьями получится более гибким и прочным
Срезайте ветки для веников с разных берез
Не стоит заготавливать все ветки с одной березы, лучше выбрать несколько деревьев. Так банные веники получатся более качественными, и природе вреда не будет
Как правильно вязать и сушить березовый веник
Сборка березового веника для настоящих баньшиков - занятие подобное медитации для йогов. Работа не сложная, но при этом требует учитывать ряд нюансов. Если их упустить, то парение в бане превратится испытание для того, кто парит.
Ручку будущего веника полностью освобождают от листьев, чтобы избежать гниения
Собранные ветки перед вязанием нужно на один день оставить в сухом тенистом проветриваемом помещении. Когда листья повянут, все ветви собирают в несколько пучков для просушки. Березовые пучки не должны быть очень большими, иначе середина начнет гнить. То же самое произойдет, если прутья будут сильно прижаты друг к другу. Ту часть, где будет ручка веника, полностью освобождают от листьев и сучков.
Вязка пучков на этом этапе не окончена. Их вешают сушиться на веревку, где они будут висеть листвой вниз в течение недели. Требования к помещению такие же – хорошая вентиляция, затемненность, сухость.
Вязка пучков на этом этапе не окончена. Их вешают сушиться на веревку, где они будут висеть листвой вниз в течение недели. Требования к помещению такие же – хорошая вентиляция, затемненность, сухость.
Запоминайте:
- Укладывайте ветки березы, выравнивая будущий веник по верху и, если есть короткие ветки помещайте их в центр букета
- Число веток в венике индивидуально - диаметр ручки веника в среднем 6 см - этот объем комфортно вкладывается в руку взрослого человека
- Удалите с рукоятки веника листву и обмотайте прочной нитью
- Уровняйте ветки на рукоятке с помощью секатора
- Сделайте плотную финальную обмотку рукоятки
Березовый веник: сборка
Подробная инструкция по сборке веника из березы
Сушка березовых веников
1
1-дневная сушка только собранных веток
После сбора ветки березы оставьте на сутки в сухом тенистом проветриваемом помещении
2
недельная сушка рыхлых веников
Когда листья на ветках повяли соберите ветки в рыхлые веники и подвесьте для сушки листвой вниз
3
финальная вязка и формование веников
После недельной сушки рыхлые веники разбирают и формируют веники, связывая плотно ветки и далее помещают под пресс или развешивают
4
высушенные и готовые к использованию веники
Как только листья на вениках достигли состояния, когда они легко ломаются между пальцами, процесс заготовки и сушки можно считать завершенным
В результате правильной заготовки и сушки получаются банные березовые веники, которые можно хранить 1-2 сезона.
Способы вязки березовых веников
Вязка березовых веников может производиться и по-разному. Первый способ дает изделия в форме веера. Вязка вторым способом позволяет получить так называемые шарообразные аксессуары. В отличие от веерных ветки в них не кладут поверх других, а соединяют по кругу, чтобы яркая глянцевая сторона листьев смотрела наружу. Такие веники под пресс не помещают, а вешают досушиваться на веревку.
Веерная вязка
Ветви плотно кладут друг на друга, оставляя небольшой угол между ними в районе листьев. На 2-3 дня его нужно положить под гнет, чтобы получилась правильная форма, и только после этого досушивать на веревке.
Шаровидная вязка
Ветви связывают по кругу, складывая их таким образом, чтобы матовая сторона листьев оказалась внутри. Его можно сушить сразу.
Как хранить березовые веники
Заготавливать и хранить березовые веники значительно впрок не рекомендуется. Приемлемым сроком для хранения считается 1-2 года.
Для хранения подойдут чердак или застеленный балкон, где в картонных коробках лежат веники, обернутые по отдельности в х/б или льняную ткань.
Для хранения подойдут чердак или застеленный балкон, где в картонных коробках лежат веники, обернутые по отдельности в х/б или льняную ткань.
В среднем один березовый веник может использоваться до 4 раз. Число использований сильно зависит от качества банного аксессуара, интенсивности его применения и способов замачивания.
Каждый раз после использования ополаскивайте березовый веник теплой водой, сушить на веревке в хорошо вентилируемом помещении. Способ хранения аналогичен общим рекомендациям - балкон, чердак, натуральная ткань.
Лайфхак от опытных банщиков
Не выбрасывайте сразу пришедшие в негодность, «облысевшие» ветки березы. Из нескольких таких бывших в употреблении экземпляров можно заготовить еще один. Его вязка заключается в следующем: нужно расформировать старые веники, замочить ветки, погрузив их на 30 минут в горячую воду, и рассортировать. Оставляют только те, на которых сохранились листья. Если связать их вместе, получится готовый березовый веник. Его смело можно запаривать еще 2-3 раза, и он сохранит свои качественные характеристики.
Как правильно запаривать березовый веник
Качественный веник, вязка которого производилась в соответствии со всеми традициями, в руках неопытного любителя парной может оказаться бесполезным или даже травмировать кожу. Чтобы этого не произошло, нужно правильно запарить березовый веник. Существуют разные инструкции, как замачивать банные аксессуары. Опытные банщики не рекомендуют в этом вопросе спешить. Вот несколько традиционных способов запаривать высушенные связанные ветки.
При выборе способа запаривать веники нужно помнить: чем дольше и тщательнее замачивать, тем эффективнее воздействие высушенных березовых веток. Кроме того, после быстрых методов запаривать банные аксессуары они очень плохо не хранятся, их срок эксплуатации завершается.
Правила парения березовым веником
Шершавые листья березы, если их хорошенько запарить, мягко массируют кожу, открывая ее поры. Веничный массаж с березовыми прутьями воспринимается легко и оставляет приятные ощущения. Иногда к телу прилипают отдельные листики, оторвавшиеся от ветки. Убирать их не нужно. Через кожу в организм поступят все полезные вещества, содержащиеся в листве.
Самые популярные техники массажа березовым веником
- легкое поглаживание
- опахивание (практически не касаясь кожи)
- прижимание к телу ладонью на 4-6 секунд
- постегивание и похлестывание с амплитудой до 1 метра
- растяжка двумя вениками в противоположные стороны
- интенсивное растирание в разных направления
Применять березовый веник, как и банные аксессуары из других пород дерева, рекомендуется только на разогретое тело, во время второго захода в парилку. Начать лучше с легких поглаживающих движение по телу в направлении от ног к шее. Это поможет расслабиться и удалит с тела выступивший пот.
Только после этого допустимо использовать другие приемы веничного массажа – опахивание, компрессы, постегивание, похлестывание, растяжку двумя вениками в противоположные стороны, интенсивное растирание в разных направлениях.
Если воздух в парной очень горячий, амплитуда движений при работе с березовым веником может быть минимальной. Это позволит продлить процедуру. Если же баня успела немного остыть, то лучше активно нагнетать жар к телу. Для этого рекомендуется поднимать ветки как можно выше.
Только после этого допустимо использовать другие приемы веничного массажа – опахивание, компрессы, постегивание, похлестывание, растяжку двумя вениками в противоположные стороны, интенсивное растирание в разных направлениях.
Если воздух в парной очень горячий, амплитуда движений при работе с березовым веником может быть минимальной. Это позволит продлить процедуру. Если же баня успела немного остыть, то лучше активно нагнетать жар к телу. Для этого рекомендуется поднимать ветки как можно выше.
Польза березовых веников для здоровья
Полезные вещества в березе
Березовый веник благодаря содержащимся в коре и листьях природным веществам может считаться универсальным целительным средством. С ним рекомендуют париться астматикам (кроме аллергиков со специфичным видом аллергии), людям с другими болезнями легких и курильщикам. В состав полезных элементов входят эфирные масла, спонины, витамин С и Е, никотиновая, глутаминовая, аскорбиновая, аминоуксусная кислоты, дубильные вещества, каротин, флавоноиды, фитонциды.
Благодаря такому арсеналу баня с березовым веником, если запарить его по всем правилам, очищает кожу, избавляет от проблем с дыханием, снимает воспаления, помогает при мышечных и суставных болях, успокаивает и повышает настроение. Вода, в которой запаривали высушенные ветки, тоже сохраняет полезные вещества. Такой водой рекомендуется ополаскивать волосы. После таких процедур они становятся гладкими, блестящими, сильными.
Париться в бане с березовым веником противопоказано людям, у которых это дерево вызывает аллергию. В данном случае аллергия может быть вызвана не только цветущим растением. Даже высушенные ветки и листья, источающие эфирные масла, вызывают проявления, которые имеет аллергия, – чихание, отеки аллергический насморк. Кроме того, смола березы противопоказана при наличии болезней почек и желудка. Всем остальным, кому аллергия и другие недуги не мешают посещать баню, регулярный веничный массаж с ветками этого дерева дарит бодрость тела и духа.
Рекомендуем также почитать